Genusswochenende 03./04.09.2022

Anfang September haben wir etwas ganz besonderes für euch. In einer kleinen Gruppe von 6 Personen haben wir mit euch ein ganzes Genusswochenende bei uns geplant.

Wir starten samstags mit dem einchecken im gemütlichen B&B, dann geht es in unsere Manufaktur und wir machen gemeinsam ein paar Pralinen und ihr bekommt alles erklärt, um auch Zuhause welche herzustellen. Natürlich dürft ihr die selbst gemachten Pralinen mit nach Hause nehmen.

Bei unserem Pralinenkurs begrüßen wir euch in einer kleinen Gruppe von maximal 6 Teilnehmern erst einmal mit einem kleinen Begrüßungsgetränk. Danach geht es langsam zur Schokolade Es wird erklärt wie man Schokolade richtig temperiert und verarbeitet, so das ihr nach dem Kurs auch zuhause mit der Produktion starten könnt.

Neben dem theoretischen Teil, steht natürlich das gemeinsame herstellen von Formpralinen und Trüffel im Vordergrund. Ihr bekommt alles gezeigt und dürft unter Anleitung auch selbst Hand anlegen. Ihr wolltet schon immer wissen wie die bunten Kunstwerke entstehen? Dann ist der Kurs das richtige für euch.

Zwischendurch verkosten wir natürlich auch die ein oder andere Schokolade und alle eure offenen Fragen werden ebenso beantwortet.

Am Schluss sollten alle Fragen geklärt sein, und ihr dürft euch eure Pralinen einpacken und Zuhause genießen oder an die Liebsten verschenken. Wir freuen uns, mit euch ein paar schokoladige Stunden verbringen zu dürfen.

Danach könnt ihr euch frisch machen und wir treffen uns im B&B Wohnzimmer auf eine gemütliche Brotzeit inkl. Wasser, Softgetränke und Apfelschorle. Im Anschluss machen wir ein Wein & Schokolade Tasting mit 6 Weinen sowie den passenden Schokoladen und lassen den Abend gemütlich ausklingen.

Mit unserem Tasting starten wir ganz vorne beim Anbau, und enden beim Verkosten. Ihr braucht aber keine Angst haben, es wird keine langweilige Infoveranstaltung. Ihr bekommt das nötige Hintergrundwissen zur Herstellung von Wein und Schokolade, trotzdem strapazieren wir eure Aufmerksamkeit nicht mit trockenem Fachwissen und Zahlen.

Neben der grundlegenden Herstellung, erklären wir zu jedem Wein und jeder Schokolade die entsprechenden Besonderheiten und warum es eine tolle Kombination ist. Bei der Auswahl der zu verkostenden Weine und Schokoladen sollte für jeden etwas dabei sein. Außerdem verkosten wir im direkten Vergleich eine “günstige” Industrieschokolade und eine hochwertige Kuvertüre von uns. Spätestens dann werdet Ihr den Unterscheid schmecken.

Wenn euch etwas gar nicht schmeckt, oder es mal zu süß wird, könnt Ihr mit dem bereitgestellten Wasser, Brot und Olivenöl neutralisieren.

Während des ganzen Tastings, aber auch danach, gehen wir ganz individuell auf eure Fragen und Wünsche ein. Jede Frage sollte im Anschluss beantwortet sein, und jeder glücklich über diesen gemütlichen und informativen Abend.

Am Sonntag gibt es ein liebevolles Frühstück im B&B und im Anschluss können wir auf Wunsch noch in unseren Laden fahren, bevor ihr wieder die Heimreise antretet. Natürlich habt ihr an dem Wochenende auch die Möglichkeit von den probierten Schokoladen und Weinen etwas einzukaufen.

Wer genauere Infos zum Pralinenkurs oder dem Tasting haben möchte, guckt euch bei den Terminen einfach die entsprechenden Veranstaltungen an, da ist es detailliert beschrieben.

Das Genusswochenende ist auf 6 Personen begrenzt und somit ein exklusives Erlebnis.
Wir bieten euch 3 Doppelzimmer für je 378 € (189 € p.P.) an. Die Buchung ist immer ein Doppelzimmer mit allen Leistungen für 2 Personen.

Schnappt euch eure/n Partner/in oder die beste/n Freund/in und verbringt ein schönes und leckeres Wochenende mit viel Schokolade bei uns.

Mindest- und Maximalteilnehmerzahl zur Durchführung des Wochenendes sind 6 Personen.
Veranstaltungstickets können wegen eventueller Erstattung, nur via Vorkasse per Banküberweisung gekauft werden.

Ablauf des Wochenendes:

• Wir treffen uns Samstags gegen mittag zum „Check in“ am B&B
• Am Samstag Nachmittag machen wir den Pralinenkurs in der Manufaktur
• Samstag Abend Brotzeit im B&B
• Wein & Schokolade Tasting im B&B Wohnzimmer
• Sonntag gemütliches Frühstück im B&B
• Sonntag besteht die Möglichkeit noch in unserem Laden vorbei zu schauen
• Möglichkeit zum einkaufen von Schokoladen/Pralinen und Weinen