Butembo 55%

Schokolade: Bei der Butembo 55% handelt es sich um eine sehr kräftige Vollmilch Schokolade aus dem Kongo. Der Geschmack ist stark von gerösteten Nüssen und Cappuccino geprägt und wird durch cremige Vollmilch-Noten ergänzt. Sie hat ordentlich Kakao-Power und dennoch eine schöne Cremigkeit.

Name: Butembo ist eine Stadt in der Demokratischen Republik Kongo. Sie liegt im Osten des Landes und in der Nähe des Virunga National Park.

Name: Butembo 55%

Herkunft: Kakao aus dem Kongo

Region: Virunga Nationalpark

Kakaogehalt: 55% mindestens

Aromen: Kakao | Cappuccino | geröstete Nüsse | Milch | Karamell

 

 

Zutaten: Vollmilch Kuvertüre – mind. 55% Kakao (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver)

Nährwerte je 100g: Energie 2448 kj, 589 kcal, Fett 43g – davon gesättigte Fettsäuren 27g, Kohlenhydrate 38g – davon Zucker 35g, Eiweiß 8g, Salz 0,08g