- Ursprung und Anbau:
- Die verwendete Schokolade von Original Beans stammt aus Ecuador, genauer gesagt aus der Esmeraldas-Region. Dort werden die Kakaobohnen von Kleinbauern angebaut, die traditionelle Anbaumethoden verwenden.
- Die Kakaobohnen sind sogenannte “Wildkakao”-Sorten, die stammesgeschichtlich und einheimisch sind. Dies bedeutet, dass sie nicht durch Hybridisierung oder genetische Modifikation verändert wurden.
- Original Beans arbeitet eng mit den Bauern zusammen, um faire Preise zu gewährleisten und die Lebensbedingungen der Gemeinschaften zu verbessern.
- Verarbeitung und Qualität:
- Die Milchschokolade enthält nur wenige Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter und Vollmilchpulver. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe wie Lecithine oder Vanille verwendet.
- Die Schokolade wird mit Sorgfalt hergestellt, um die natürlichen Aromen des Kakaos zu bewahren. Dies macht sie zu einer erstklassigen Wahl für anspruchsvolle Genießer.
- Klimaneutralität und Umweltschutz:
- Original Beans setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt ein. Vom Anbau bis zur fertigen Schokolade wird regenerativ gearbeitet, anfallender CO2 Ausstoß wird durch Aufforstung im Ursprung kompensiert.
- Die Produktion in unserer Manufaktur erfolgt mit Ökostrom und eigens produziertem Sonnenstrom, die Banderole wird klimaneutral gedruckt.
- Der Versand der Schokolade ist ebenfalls klimaneutral. Dies bedeutet, dass die CO2-Emissionen ausgeglichen werden, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
- Nachhaltigkeit und Regeneration:
- Original Beans verfolgt das Ziel, mehr zu regenerieren, als sie verbrauchen. Sie sind bestrebt, die Natur und die Gemeinschaften, die an der Schokoladenproduktion beteiligt sind, zu unterstützen.
- Durch den Kauf von Original Beans Schokolade tragen Sie zur Erhaltung der Artenvielfalt bei und unterstützen nachhaltige Landwirtschaftspraktiken.