Das Hanföl enthält kein THC und hat somit keine berauschende Wirkung. Dafür enthält es ein besonders günstiges Verhältnis von 3:1 der Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren und die besonders seltene Gamma-Linolensäure.
Das native, schonend kaltgepresste Bio-Hanföl hat eine leuchtend grüne Farbe und einen angenehmen, würzig-nussigen Geschmack. Es wird nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Hanföl kann mit seinem nussigen Geschmack in der kalten Küche eingesetzt werden. Perfekt geeignet in einem Salatdressing oder einem Dip. Warme Speisen lassen sich nach dem Kochen mit ein paar Tropfen kaltem Hanföl verfeinern, z.B. Pasta, Fisch oder Bratkartoffeln. Natürlich entfaltet es sein Aroma auch sehr gut in unseren Hanfpralinen. Zum Braten ist es nicht geeignet. Es hat einen geringen Rauchpunkt von ca. 90°C.
Hersteller: Pottmühle • Heidestr. 44a • 44649 Herne
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