Das Bio Mohnöl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Bio Mohnöl hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Am besten entfaltet es seinen Geschmack in der kalten Küche. Es passt pur zu Pasta, zu Gemüse, Salat und diversen Gerichten der traditionellen Küche Mitteleuropas. Sehr gut ist ebenfalls der Einsatz bei Mohnnudeln, Milcheis oder Strudeln. Auch in einem Dressing für Salate kann man es sehr schön verwenden. Der Rauchpunkt von Mohnöl liegt bei ca. 120°C, daher ist es nicht zum Braten geeignet. Hersteller: Pottmühle • Heidestr. 44a • 44649 Herne
Mohnöl – Pottmühle – 100ml
Inhalt: 100 ml
Kaltgepresstes Mohnöl – bio, nativ, ungefiltert
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Mohnöl aus 100 % Bio-Mohnsamen
Nährwert per 100g
| Brennwert | 3768 kj / 900 kcal |
| Fett | 100g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 15g |
| - davon Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14g |
| - davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 71g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
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