Walnussöl – Pottmühle – 100ml

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Kaltgepresstes Walnussöl – bio, nativ, ungefiltert

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Das Bio-Walnussöl wird aus den ungerösteten Nüssen durch Kaltpressung gewonnen. Es ist nativ und es wird nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Es hat einen feinherb nussigen Geschmack und eignet sich für die kalte, warme und süße Küche. Das Walnussöl passt zu verschiedensten Salaten, Suppen, Reis- oder Nudelgerichten. Es kann ebenfalls über gedünstetes Gemüse gegeben werden, um einen schönen nussigen Geschmack zu erzeugen. Das Walnussöl sollte erst nach dem Kochen hinzugegeben werden, um die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu zerstören. Der Rauchpunkt liegt bei ungefähr 120°C, daher ist es nicht zum Braten geeignet.

Hersteller: Pottmühle • Heidestr. 44a • 44649 Herne

Walnussöl aus 100 % Bio-Walnusskernen

Nährwert per 100g
Brennwert 3768 kj / 900 kcal
Fett 100g
- davon Gesättigte Fettsäuren 9g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 17g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

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