No.15 – Nougat

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    Artikelnummer: P015

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Natürlich darf in einem Pralinensortiment so ein Klassiker wie Nougat nicht fehlen. Obwohl wir das ganze etwas anders gestalten wollte, ist es unser Lezzetli als Füllung geworden. Egal wie viele Schichten man zaubern will, Lezzetli kommt einfach am besten an.

Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.

Zutaten

Nougat (Haselnusskerne (50%), Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Zartbitter Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Vollmilch Kuvertüre – mind. 38% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Rahmpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Sonnenblumenöl, Kakao Nibs, Meersalz

Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E171, E172)

Spuren von Gluten, Sesam, Senf, Soja und Schalenfrüchten möglich.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2452 kj / 588 kcal
Fett 42g
- davon Gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 47g
- davon Zucker 42g
Eiweiß 6,9g
Salz 0,11g

Allergene

Milch (inkl. Laktose), Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf, Soja und Schalenfrüchten möglich.

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