Unsere No.3 Himbeere | Karamell hat schon von Anfang an das Potential zum Klassiker. In der knackigen Zartbitter Hülle ist eine Himbeere-Karamell Füllung. Der Karamell bringt die Süße, Himbeere die Fruchtigkeit und Säure. Das ganze wird dann noch mit ein wenig Himbeeressig aufgepeppt.
Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.
Dunkle Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Zucker, Himbeerpüree, Vollmilch Kuvertüre – mind. 49% Kakao (Zucker, Kakaokerne, Kakaobutter, Rahmpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Vollmilch Kuvertüre 36% (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Molkenpulver, Butterfett, Maltodextrin, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Vanille), Glukose, Sahne, Invertzucker, Himbeeressig
Dekor*: Kakaobutter, natürliche Lebensmittelfarbe aus Pflanzen und Mineralien
*Abhängig der Farbgebung der Praline
Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.
Milch (inkl. Laktose), Soja
Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.
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