Unsere No.3 Himbeere | Karamell hat schon von Anfang an das Potential zum Klassiker. In der knackigen Zartbitter Hülle ist eine Himbeere-Karamell Füllung. Der Karamell bringt die Süße, Himbeere die Fruchtigkeit und Säure. Das ganze wird dann noch mit ein wenig Himbeeressig aufgepeppt. Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.
No.3 – Himbeere | Karamell
Knackige Hülle aus Zartbitter Schokolade, gefüllt mit Himbeere-Karamell-Ganache.
Ihr könnt euch individuelle Pralinenboxen zusammenstellen, oder aus verschiedenen Boxen auswählen.
-zu den Pralinenboxen-
Dunkle Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Zucker, Himbeerpüree, Vollmilch Kuvertüre – mind. 49% Kakao (Zucker, Kakaokerne, Kakaobutter, Rahmpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Vollmilch Kuvertüre 36% (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Molkenpulver, Butterfett, Maltodextrin, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Vanille), Glukose, Sahne, Invertzucker, Himbeeressig
Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E122, E171, E172)
Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.
Brennwert | 1705 kj / 403 kcal |
Fett | 20g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 13g |
Kohlenhydrate | 55g |
- davon Zucker | 46g |
Eiweiß | 2,6g |
Salz | 0,03g |
Milch (inkl. Laktose), Soja
Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.
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