No.7 – Zitrone | Rosmarin

Cremige Ganache mit Zitrone und Rosmarin, umhüllt von feinster Zartbitter Schokolade.

Ihr könnt euch individuelle Pralinenboxen zusammenstellen, oder aus verschiedenen Boxen auswählen.
-zu den Pralinenboxen-

Das Rosmarin in eine Praline passt, zeigen wir euch mit unserer Praline No.7. Die Füllung dafür wird ganz fein mit Zitrone und Rosmarin abgeschmeckt. Die Kombination mit der dunkeln Hülle, ist das ein Erlebnis. Aber keine Angst, es ist nicht wie auf einem Rosmarinzweig kauen. Vordergründig ist die Schokolade, gefolgt von etwas Zitrone und am Schluss ein wenig Rosmarin. Probiert es und lasst euch überraschen.

Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.

Zusätzliche Informationen

Haltbarkeit

Es handelt sich um ein frisches Produkt.
Bei kühler und trockener Lagerung (14-16°) 4-6 Wochen haltbar.
Am besten innerhalb von 1-2 Wochen genießen.

Zutaten

Dunkle Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), weiße Kuvertüre – mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Sahne, Glukose, Butter, Invertzucker, Zitronenöl, Rosmarinöl

Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E102, E104, E133, E171)

Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2081 kj / 499 kcal
Fett 37g
- davon Gesättigte Fettsäuren 23g
Kohlenhydrate 39g
- davon Zucker 30g
Eiweiß 4,6g
Salz 0,05g

Allergene

Milch (inkl. Laktose), Soja

Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

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