Grand Cru No.3 “Jung & Alt” 36% – Tafelschokolade

Name: Grand Cru No.3 “Jung &amp; Alt” 36% - Tafelschokolade
SKU: TS24
Price: 6.90 EUR
Availability: OutOfStock

6,90 €

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Weiße Schokolade mit Goji Beeren, Pistazien und Fleur de Sel

Nicht vorrätig

Artikelnummer: TS24 Kategorie: Schokoladen Schlagwörter: Fleur de Sel, Goji, Grand Cru, Jung & Alt, Lars Fumic, Pistazien, Schokolade, Tafelschokolade, The Taste, Weiße Schokolade

Zusammen mit Lars Fumic, dem Gewinner von The Taste 2020, haben wir ein paar tolle Schokoladen entwickelt. Bei dieser Grand Cru No.3 “Jung & Alt” handelt sich um eine weiße Schokolade mit 36% Kakaoanteil. Der rahmige Geschmack mit einem Hauch Honig, verbindet sich mit den Pistazien und dem Fleur de Sel. Zum Abschluss kommt eine schöne Säure der Goji Beeren und rundet das ganze perfekt ab.

Lars Fumic, Sieger von „The Taste 2020“ und Gastgeber aus Leidenschaft, möchte sein Verständnis von Kulinarik über eine kleine Auswahl an Manufaktur-Produkten Kunden zugänglich machen.

Produkt Besonderheiten

Gewicht

55 g

Zutaten: Weiße Kuvertüre – mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Pistazienkerne (8%), getrocknete Goji Beeren (5%), Fleur de Sel (0,2%)

Spuren Gluten und Schalenfrüchten möglich.

Nährwert per 100g

Brennwert	2419 kj / 578 kcal
Fett	39g
- davon Gesättigte Fettsäuren	22g
Kohlenhydrate	48g
- davon Zucker	46g
Eiweiß	8,4g
Salz	0,35g

Nüsse (Pistazien), Milch (inkl. Laktose), Soja

Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

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