No.11 – Timut

Diese Vollmilch Praline wird mit dem außergewöhnlichen Timut Pfeffer verfeinert. Der Pfeffer wird auch nepalesischer Szechuanpfeffer genannt und wächst nur wild. Was ihn neben der Handarbeit zu einer Rarität macht. Durch seine leichte schärfe und einen vollen Zitrusgeschmack, ist er ein toller Partner in der Vollmilch Ganache. Es schmeckt nicht nach Pfeffer im klassischen Sinne, Ihr werdet überrascht sein.

Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.