Ein frisches Weizenbier mit einer besonderen Note. Durch den Nelson Sauvin Hopfen bekommt es eine Aromatik, die an einen Sauvignon Blanc erinnert. Ein Weisswein Charakter in einem Weizenbier, ohne aber den Charakter eines Weizenbieres zu verlieren. Neben dem typischen Weizen Geschmack, gibt es noch eine spritzige Säure und „grüne“ Fruchtigkeit.
Informationen: Alkohol: 5,1 % vol.
Bittereinheiten: 14 IBU Malz: Weizenmalz,Pilsener Malz, Karamellmalz, Münchner, Sauermalz
Hopfen: Nelson Sauvin, Hallertauer Mittelfrüh, Saazer
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe
Hersteller: Clucking Hen Creativ Brewing • Inh. Christina Trefenbach • Am Hainberg 11 • 59872 Meschede
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