Bei dieser besonderen Praline haben wir in einer Zartbitter Hülle Guave mit ein wenig Jalapeno vereint. Der fruchtige Geschmack der Guave, ein Hauch von Schärfe der Jalapeno und die knackige Hülle aus Grand Cru Zartbitter Kuvertüre.
Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.
Zucker, Guavenpüree, Zartbitter Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Glukosesirup, Kokosöl, Kakaobutter, Zitronensäure, Jalapeno Sauce (Branntweinessig, grüne Jalapeno-Chilischoten, Wasser, Salz, Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure)
Dekor*: Kakaobutter, natürliche Lebensmittelfarbe aus Pflanzen und Mineralien
*Abhängig der Farbgebung der Praline
Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.
Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.
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