No.39 Guave | Jalapeno

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Guave, Jalapeno, Zartbitter!

Ihr könnt euch individuelle Pralinenboxen zusammenstellen, oder aus verschiedenen Boxen auswählen.
-zu den Pralinenboxen-

Artikelnummer: P039 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Bei dieser besonderen Praline haben wir in einer Zartbitter Hülle Guave mit ein wenig Jalapeno vereint. Der fruchtige Geschmack der Guave, ein Hauch von Schärfe der Jalapeno und die knackige Hülle aus Grand Cru Zartbitter Kuvertüre.

 

Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.

Zucker, Guavenpüree, Zartbitter Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Glukosesirup, Kokosöl, Kakaobutter, Zitronensäure, Jalapeno Sauce (Branntweinessig, grüne Jalapeno-Chilischoten, Wasser, Salz, Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure)

Dekor*: Kakaobutter, natürliche Lebensmittelfarbe aus Pflanzen und Mineralien
*Abhängig der Farbgebung der Praline

Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

Nährwert per 100g
Brennwert 1645 kj / 392 kcal
Fett 21g
- davon Gesättigte Fettsäuren 10g
Kohlenhydrate 49g
- davon Zucker 41g
Eiweiß 1,4g
Salz 0g

Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

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