No.41 Cassisnougat

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Fruchtnougat mit Cassis in einer Zartbitter Hülle

Ihr könnt euch individuelle Pralinenboxen zusammenstellen, oder aus verschiedenen Boxen auswählen.
-zu den Pralinenboxen-

Artikelnummer: P041 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Da die Nougatpralinen bei euch so gut ankommen, haben wir eine weitere Sorte in unserem Sortiment aufgenommen. Auf Basis von Cashews mit ordentlich gefriergetrockneten schwarzen Johannisbeeren ist diese Füllung. Cremiger Fruchtnougat, umhüllt von einer Grand Cru Zartbitter Kuvertüre.

 

Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.

Zartbitter Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Cashewkerne, Zucker, weiße Kuvertüre – mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Kokosöl , Cassispulver (Glukosesirup, schwarze Johannisbeeren), Kakaobutter, Meersalz

Dekor*: Kakaobutter, natürliche Lebensmittelfarbe aus Pflanzen und Mineralien
*Abhängig der Farbgebung der Praline

Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

Nährwert per 100g
Brennwert 2354 kj / 564 kcal
Fett 37g
- davon Gesättigte Fettsäuren 17g
Kohlenhydrate 48g
- davon Zucker 40g
Eiweiß 7,6g
Salz 0,03g

Nüsse, Milch (inkl. Laktose), Soja

Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

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