No.48 Gebrannte Mandel | Marzipan

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Gebrannte Mandel trifft auf Marzipan

Ihr könnt euch individuelle Pralinenboxen zusammenstellen, oder aus verschiedenen Boxen auswählen.
-zu den Pralinenboxen-

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Eine weitere Sorte für Marzipanliebhaber ist unsere Variante gebrannte Mandel mit Marzipan. Dazu verarbeiten wir besten Lübecker Marzipan mit selbst gebrannten Mandeln und einem hauch von Zimt zu einer tollen Füllung.

 

Infos zum Gewicht: Alle unsere Pralinen sind reine Handarbeit, dadurch kann es zu kleinen Schwankungen im Gewicht kommen. Die Schokoladenhülle kann mal dicker oder dünner ausfallen und wir benutzen eine Vielzahl an verschiedenen Formen.

Lübecker Marzipan (Mandeln 52%, Zucker, Wasser, Invertzucker, Ethanol), Zartbitter Kuvertüre – mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Zucker, Mandeln, Sonnenblumenöl, Ceylon Zimt

Dekor*: Kakaobutter, natürliche Lebensmittelfarbe aus Pflanzen und Mineralien
*Abhängig der Farbgebung der Praline

Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

Nährwert per 100g
Brennwert 1589 kj / 378 kcal
Fett 19g
- davon Gesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate 49g
- davon Zucker 43g
Eiweiß 1,9g
Salz 0,03g

Mandeln (Schalenfrüchte)

Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

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