Tafelschokolade Asmara 38%

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Vollmilch Schokolade aus Venezuela mit Berbere Gewürz.

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Die Asmara 38% ist eine Grand Cru Schokolade aus Venezuela. Der vollmundige Milchgeschmack verbindet sich harmonisch mit dem eritreischem Berbere Gewürz. Neben den vielen Aromen, bringt das Gewürz ein wenig Schärfe in die Vollmilch Schokolade.

Warum wir die Produktnamen gewählt haben erfahrt Ihr auf der Seite unsere Produktnamen. Wie es zu dem Namen für die Schokolade gekommen ist und noch mehr Details zur Schokolade findet Ihr auf der entsprechenden Schoko Info Seite zur Asmara. 

Zutaten

Vollmilch Kuvertüre – mind. 38% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Rahmpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Berbere (Paprika, Koriandersaat, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili, Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Piment, Kardamom, Gewürznelke), Meersalz

Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2397 kj / 573 kcal
Fett 39g
- davon Gesättigte Fettsäuren 23g
Kohlenhydrate 50g
- davon Zucker 47g
Eiweiß 7,7g
Salz 0,24g

Allergene

Milch, Soja

Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten möglich.

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