Senföl – Pottmühle – 100ml

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Inhalt: 100 ml

Kaltgepresstes Senföl – bio, nativ, ungefiltert

Vorrätig

Aus der Senfsaat lässt sich ein sehr hochwertiges, pikant scharfes Öl pressen. Das Senföl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben.

Das Bio Senföl eignet sich zur Zubereitung von pikanten Dips, sowie zur Herstellung von Mayonnaise, herzhaften Salaten oder Chutneys. Man kann damit sehr gut Gemüse Marinieren und Würzen, aber auch Fleisch- und Fischgerichte abschmecken. Insbesondere in der indischen Küche, z.B. bei Currys, passt es perfekt.

Der Rauchpunkt von Senföl liegt bei ungefähr 190 °C, daher kann man es auch zum braten verwenden.

 

Hersteller:
Pottmühle • Heidestr. 44a • 44649 Herne

Zutaten

Senföl aus 100 % Bio-Senfsaat

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 3768 kj / 900 kcal
Fett 100g
- davon Gesättigte Fettsäuren 7g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 68g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 25g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

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