Yirgacheffe - Gin - Rose Valley
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Besonders ausgewähltSpirituosen mit eigener Handschrift
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0,5 Liter
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Details
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Brennerei
FAQ
Wie lagere ich Spirituosen richtig?
Am besten aufrecht, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Wie lange sind Spirituosen haltbar?
Ungeöffnete Spirituosen sind bei richtiger Lagerung meist sehr lange haltbar. Nach dem Öffnen verlieren sie nicht sofort ihre Qualität, können sich über längere Zeit aber geschmacklich verändern.
Müssen Spirituosen nach dem Öffnen in den Kühlschrank?
In der Regel nein. Klassische Spirituosen lagerst du auch geöffnet bei möglichst gleichmäßiger Raumtemperatur und lichtgeschützt. Bei Likören und anderen Spezialitäten solltest du die Hinweise des Herstellers beachten.
Bei welcher Temperatur sollte ich Spirituosen trinken?
Das hängt stark von der Spirituose ab. Gin wird meist gekühlt bzw. mit Eis oder Tonic serviert, während Whisky häufig bei etwa 18 bis 22°C am besten zur Geltung kommt. Am Ende entscheidet aber dein Geschmack.
Wie wählt ihr eure Spirituosen aus?
Wir probieren selbst und suchen gezielt nach besonderen Spirituosen, bevorzugt von kleineren Produzenten und Manufakturen. Ins Sortiment kommt nur, was uns geschmacklich überzeugt.
Welche Spirituose passt zu Schokolade?
Das hängt von Spirituose und Schokolade ab. Whisky, Rum und Gin können spannende Kombinationen ergeben. Kräftige Schokoladen vertragen meist intensivere Begleiter, feinere Schokoladen eher zurückhaltende Aromen.
Eignen sich die Spirituosen als Geschenk?
Klar. Besonders für Menschen, die lieber einen charaktervollen Tropfen als die nächste Standardflasche aus dem Supermarkt bekommen.
Warum habt ihr nur eine kleine Auswahl?
Absicht. Wir wollen kein riesiges Spirituosenregal, sondern eine überschaubare Auswahl an Flaschen, hinter denen wir selbst stehen.
Zahlung & Versand
🍫📦 Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
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Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
👉 Digitale Produkte wie Gutscheine, Event-Tickets und Kakao-Abos werden bei der Berechnung der Versandkosten und der Versandkostenfrei-Grenze nicht berücksichtigt.
🍷 Flaschenlogistik:
Für den sicheren Versand von Wein, Spirituosen und anderen Flaschen berechnen wir:
- 1–2 Flaschen: keine Zusatzkosten
- 3–6 Flaschen: 2,90 €
- ab 7 Flaschen: 7,90 €
Die Flaschenlogistik fällt unabhängig vom Warenwert an und bleibt auch bei versandkostenfreien Bestellungen bestehen.
👉 Schokolade, Feinkost, Wein und Spirituosen können selbstverständlich gemeinsam in einer Bestellung kombiniert werden.
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Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir suchen Spirituosen aus, die geschmacklich überzeugen und eine eigene Geschichte mitbringen.
Gin „Yirgacheffe“ 🌿
Wacholder allein wäre zu einfach. Gin „Yirgacheffe“ ist ein Dry Gin für Neugierige. Für alle, die florale Eleganz, Würze und Tiefe im Glas suchen. Er startet leise und wird mit jedem Schluck spannender.
Sein Charakter entsteht aus einer besonderen Kombination: florale Botanicals, edle Gewürze, Pfeffer und BIO Kaffee Yirgacheffe aus Äthiopien. Der Kaffee bringt keine Bitterkeit, sondern Wärme, Struktur und feine Röstaromen. Genau dosiert, perfekt eingebunden.
Eine zentrale Rolle spielt der seltene Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Er wächst in bis zu 15 Metern Höhe und wird von Hand geerntet. Weltweit werden davon nur rund 1,5 Tonnen pro Jahr gewonnen. Sein Aroma ist pfeffrig, floral und überraschend elegant. 🌍
Die Botanicals werden zunächst in einem schonenden Kaltauszug mazeriert. Anschließend kommen frische Zutaten während der Destillation in den Aromakorb. Das Ergebnis ist ein milder Dry Gin mit weichem Mundgefühl und klarer Aromatik.
Am Gaumen treffen Wacholder, Pfeffer und Kaffee auf süß florale Noten. Der Übergang ist fließend, die Textur rund und angenehm. Im Nachhall zeigt sich der Gin würzig, floral und leicht süß, begleitet von feinen Röstaromen und einer eleganten Pfeffrigkeit.
Ob pur genossen oder mit einem klassischen trockenen Tonic. Gin „Yirgacheffe“ bleibt ausgewogen und charakterstark. Mit einer Jahresauflage von rund 500 Flaschen ist er kein Alltagsgin, sondern ein echter Entdecker-Gin. 🍸
Was ihn besonders macht
☕ BIO Kaffee Yirgacheffe aus Äthiopien
🌶️ Seltener Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar
🌸 20 sorgfältig ausgewählte Botanicals
🔥 Schonende Destillation mit Aromakorb
🔢 Kleine Jahresauflage mit rund 500 Flaschen
👉 Für alle, die Gin nicht nur trinken, sondern entdecken wollen.
Let customers speak for us
Spirituosen , die Charakter zeigen.
➤ Handwerklich gebrannt in kleinen Brennereien.
➤ Intensive Aromen von Kräutern, Früchten & Holz.
➤ Keine Massenware - nur ehrliche Destillate.
➤ Pur genießen oder kreativ mixen.
Ab ins Glas!
Vergiss Standard-Schnaps. Unsere Spirituosen stecken voller Handwerk, Charakter und feiner Aromen. Jeder Schluck erzählt Geschichten von Leidenschaft und Brennkunst - purer Genuss für echte Entdecker. 🥃
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