Weisser Burgunder Löss - Weingut Höfflin
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Kleine WeingüterWeine mit Charakter
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Weisser Burgunder
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2023
- Baden – Weingut Höfflin
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0,75 Liter
| 11% vol.
Zutaten & Hinweise
Weinprofil & Sensorik
Weindetails
11% vol.
0,1 g/l | 5,4 g/l
Weingut
FAQ
Wie lagere ich Wein richtig?
Am besten kühl, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur. Direkte Sonne und starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Muss Wein liegend gelagert werden?
Bei Naturkorken ist eine liegende Lagerung über längere Zeit sinnvoll. Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss können problemlos stehend lagern.
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Manche Weine solltest du jung genießen, andere können über Jahre reifen. Im Zweifel gilt: Lieber genießen als vergessen.
Wie lange hält sich Wein nach dem Öffnen?
Gut verschlossen und im Kühlschrank bleibt Wein meist noch einige Tage genießbar. Vor dem Trinken einfach kurz Geruch und Geschmack prüfen.
Bei welcher Temperatur sollte ich Wein trinken?
Als Orientierung: Schaumwein 6–10 °C, Weiß- und Roséwein 8–12 °C und Rotwein 14–18 °C. Die ideale Temperatur hängt vom jeweiligen Wein ab.
Was bedeutet „vegan“ bei Wein?
Bei der Weinherstellung können tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt werden. Bei vegan gekennzeichneten Weinen wird darauf verzichtet.
Muss ich Wein vor dem Trinken atmen lassen?
Manche Weine profitieren von etwas Luft und entwickeln dadurch mehr Aroma. Besonders kräftige oder junge Rotweine können sich im Glas oder in einer Karaffe noch öffnen.
Woran erkenne ich, ob ein Wein nicht mehr gut ist?
Ungewöhnlich muffige, essigartige oder stark oxidative Gerüche können auf einen Weinfehler hindeuten. Im Zweifel hilft ein kleiner Schluck zur Prüfung.
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Wir suchen Weine aus, die Charakter haben und vor allem eines sollen: richtig gut schmecken.
Weisser Burgunder Löss - Weingut Höfflin 🍏🍋
Manchmal ist weniger einfach mehr. Der Weisse Burgunder Löss vom Weingut Höfflin ist genau so ein Wein. Klar. Frisch. Direkt. Ein Weissburgunder, der nicht breit wird, sondern zupackt und Lust auf den nächsten Schluck macht. 🥂
Schon beim ersten Duft steigen knackige Äpfel, grüne Früchte und ein feiner Hauch Zitrus in die Nase. 🍏🍋 Kein opulenter Fruchtkorb, sondern eine klare, präzise Aromatik, die an einen kühlen Morgen im Spätsommer erinnert. Frisch aufgeschnittene Apfelscheiben, etwas Limettenzeste, dazu eine dezente Mineralität vom Lössboden.
Am Gaumen zeigt er genau das, was man sich von einem früh gelesenen Weissburgunder wünscht: erfrischend, leicht und mit richtig schönem Trinkfluss. Mit kaum Restzucker bleibt er kompromisslos trocken. Die lebendige Säure gibt ihm Spannung und sorgt für diesen klaren, animierenden Zug. Der Auftakt ist knackig, die Mitte saftig, der Nachhall angenehm frisch. 🌿
Mit seiner schlanken Art ist er der perfekte Begleiter für warme Tage, leichte Küche oder als unkomplizierter Aperitif. Er wirkt nie schwer, nie anstrengend. Sondern einfach klar und ehrlich.
Besonders gut passt er zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder Spargel. Auch zu Sushi oder leichter vegetarischer Küche funktioniert er wunderbar. Seine Frische greift die Aromen auf und bringt Struktur ins Gericht, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. 🐟🥗
Ein Weissburgunder für alle, die es präzise und geradlinig mögen. Knackig. Trocken. Trinkfreudig. 😌
Was ihn besonders macht
• Knackige Apfel- und Zitrusnoten 🍏
• Früh gelesen für extra Frische 🍋
• Lebendige Säure und klarer Trinkfluss 🌿
• Ideal als Aperitif oder zur leichten Küche
👉 Jetzt einschenken und pure Frische genießen.
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Wein, der mehr kann.
➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.
Ab ins Glas!
Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇
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