Sojasauce

🍱 Sojasauce in der Praline? Und wie!

Wer sagt, dass Schokolade und Umami nicht zusammenpassen, hat diese Praline noch nicht probiert. In unserer dunklen Zartbitter Hülle steckt eine cremige Füllung mit feiner Sojasauce von Papa Mame - einer kleinen Manufaktur aus dem freakstotable Netzwerk, die ihre Sojasauce noch traditionell & mit Zeit herstellt.

Das Ergebnis: Ein spannender Kontrast aus süß, salzig & herb, der sich überraschend rund anfühlt. Die leichte Salzigkeit hebt die Aromen der Schokolade hervor - ohne aufdringlich zu sein. Für alle, die neue Wege im Pralinenhimmel gehen wollen. 🌌🍫

 

🌟 Warum du sie lieben wirst:
• Mit echter, handgebrauter Sojasauce von Papa Mame 🍱
• Feine Zartbitter Kuvertüre mit 62 % Kakao 🍫
• Überraschend harmonisch - süß trifft salzig trifft Umami
• Handgemacht & fair - mit Partnern aus dem Netzwerk 🤝
• Eine Praline für Neugierige & Genussabenteurer 😋

 

INFOS: Alle unsere Pralinen entstehen in reiner Handarbeit. Kleine Schwankungen im Gewicht oder in der Optik können vorkommen - jede Praline ist ein echtes Unikat.

 

📋 Zutaten & Nährwerte anzeigen

Zutaten:
Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, Sojasauce Papa Mame No.1 (Wasser, SOJABOHNEN, Bayrischer KÖNIGSWEIZEN, Meersalz, Aspergillus orzyae), BUTTER, Invertzucker, Sorbitol (Feuchthaltemitte), Zitronensäure  

Enthält:
Zartbitter Kuvertüre - 62% Kakao mindestens
Vollmilch Kuvertüre - 40% Kakao mindestens  

Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Gluten, Erdnüssen möglich.

 

Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 2471 kJ / 593 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 42 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 0,91 g

 

Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, Sojasauce Papa Mame No.1 (Wasser, SOJABOHNEN, Bayrischer KÖNIGSWEIZEN, Meersalz, Aspergillus orzyae), BUTTER, Invertzucker, Sorbitol (Feuchthaltemitte), Zitronensäure  

Enthält:
Zartbitter Kuvertüre - 62% Kakao mindestens
Vollmilch Kuvertüre - 40% Kakao mindestens  

Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Gluten, Erdnüssen möglich.

Dekor ist Abhängig der Farbgebung der Praline:
Kakaobutter, färbende Lebensmittel (Kornblume, Tapetes, Hibiskus, Himbeere, Spirulina, EI-Kalzit, Safflower, Konzentrat (Apfel, Karotte, Süßkartoffel, Färberdistel, Zitrone, Rettich, schwarze Johannisbeere, Rote-Bete)), Lebensmittelfarben (Calciumcarbonat, Pflanzenkohle, echtes Karmin, Kaliumaluminiumsilikat, Brilliantblau, Eisenoxid, Riboflavin, Kurkumin)

Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 2471 kJ / 593 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 42 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 0,91 g

Frisches Produkt: Unsere Pralinen enthalten weder Konservierungsstoffe noch Kompromisse.

Bei kühler, trockener Lagerung (ca. 14 °C) sind sie mind. 4 Wochen haltbar - wobei sie meist sowieso schneller vernascht sind 😉
Nougat- und Karamellpralinen sind ca. 4 Monate haltbar.

Bitte nicht im Kühlschrank lagern - starke Gerüche und Kondenswasser schaden dem feinen Aroma.

Maasz Schokolade Pralinenschachtel mit bunten Pralinen

Pralinen, die verführen.

➤ Handgegossen mit Leidenschaft und feinstem Kakao.
➤ Spannende Füllungen - von fruchtig bis würzig.
➤ Jedes Stück ein kleines Kunstwerk für echte Genießer.
➤ Ideal zum Verschenken oder einfach selbst genießen.

Süße Glücksmomente.

Unsere Pralinen sind kleine Kunstwerke, die Genuss neu definieren. Handgemacht, überraschend und perfekt für besondere Momente - ob für dich selbst oder zum Verschenken. 🍫

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