Cabernet Sauvignon Rosé "Der Schmutzige" - Felix Mayer
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Kleine WeingüterWeine mit Charakter
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Cabernet Sauvignon
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2024
- Pfalz – Weingut Felix Mayer
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0,75 Liter
| 12% vol.
Zutaten & Hinweise
Weinprofil & Sensorik
Weindetails
12% vol.
Weingut
FAQ
Wie lagere ich Wein richtig?
Am besten kühl, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur. Direkte Sonne und starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Muss Wein liegend gelagert werden?
Bei Naturkorken ist eine liegende Lagerung über längere Zeit sinnvoll. Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss können problemlos stehend lagern.
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Manche Weine solltest du jung genießen, andere können über Jahre reifen. Im Zweifel gilt: Lieber genießen als vergessen.
Wie lange hält sich Wein nach dem Öffnen?
Gut verschlossen und im Kühlschrank bleibt Wein meist noch einige Tage genießbar. Vor dem Trinken einfach kurz Geruch und Geschmack prüfen.
Bei welcher Temperatur sollte ich Wein trinken?
Als Orientierung: Schaumwein 6–10 °C, Weiß- und Roséwein 8–12 °C und Rotwein 14–18 °C. Die ideale Temperatur hängt vom jeweiligen Wein ab.
Was bedeutet „vegan“ bei Wein?
Bei der Weinherstellung können tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt werden. Bei vegan gekennzeichneten Weinen wird darauf verzichtet.
Muss ich Wein vor dem Trinken atmen lassen?
Manche Weine profitieren von etwas Luft und entwickeln dadurch mehr Aroma. Besonders kräftige oder junge Rotweine können sich im Glas oder in einer Karaffe noch öffnen.
Woran erkenne ich, ob ein Wein nicht mehr gut ist?
Ungewöhnlich muffige, essigartige oder stark oxidative Gerüche können auf einen Weinfehler hindeuten. Im Zweifel hilft ein kleiner Schluck zur Prüfung.
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Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
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Herstellerangaben
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Wir suchen Weine aus, die Charakter haben und vor allem eines sollen: richtig gut schmecken.
🍒 Der schmutzige - Rosé mit Trübung, Zug und frecher Frische
Du suchst einen Rosé, der nicht geschniegelt durchs Glas tänzelt, sondern mit Charakter reinkommt? Dann schau dir den Cabernet Sauvignon Rosé "der schmutzige" von Felix Mayer an. 🌿 Das ist kein glattgebügelter Sommerwein, sondern ein Naturwein mit Haltung. Blassrosa, leicht trüb und genau deshalb schon optisch alles andere als Standard.
In der Nase wird schnell klar, wohin die Reise geht: Hagebutte, rote Johannisbeere, gelbe Steinfrucht und dazu diese leicht wilde, kellerige Note. 🍓🌾 Nicht geschniegelt, sondern lebendig, ehrlich und spannend. Kräutrige Anklänge und ein Hauch florale Würze geben dem Ganzen Tiefe.
Am Gaumen zeigt er dann richtig, was er kann. Erst rote Frucht, dann Rooibos, dann wieder Hagebutte, Kräuter und ein Hauch frisch geschnittene rote Paprika. 🌶️ Dazwischen blitzt immer wieder diese freche Frische auf, die den Wein wach und saftig macht. Trocken, schlank, mit Grip und richtig Zug zum nächsten Schluck.
Im Abgang wird es verspielt: Kirschlolli trifft auf saure Brause. 🍬 Genau diese Mischung aus Frucht, Würze und feiner Wildheit macht ihn so besonders. Er funktioniert auf dem Balkon genauso wie am Tisch mit Antipasti oder vom Grill. Die frische Säure und die leichte Herbe sorgen dafür, dass er immer spannend bleibt.
Kurz gesagt: ein Rosé für alle, die keine Lust auf belanglos haben. Frisch, verspielt und mit genau der richtigen Portion Schmutz.
Warum "der schmutzige" hängen bleibt
🍒 Rote Frucht, Hagebutte und brausige Frische mit Charakter
🌿 Kräutrige, leicht wilde Naturwein-Aromatik
🫖 Spannend am Gaumen mit Rooibos und Grip
🍽️ Stark zu Antipasti und Grillgerichten
🍷 Rosé mit Haltung statt Standard
Wenn du Rosé willst, der nicht geschniegelt ist: Das ist deine Flasche.
👉 Jetzt entdecken und Rosé neu denken.
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Wein, der mehr kann.
➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.
Ab ins Glas!
Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇
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