Bio Cuvée Nr.28 | Jörg Geiger
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Abholung im Laden in Wetzlar-Nauborn oder in unserer Produktion in Kraftsolms möglich. Bitte erst nach Bestätigung abholen.
Kleine WeingüterWeine mit Charakter
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HandverlesenCharakter statt Massenware
- Baden-Württemberg – Manufaktur Jörg Geiger
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0,375 Liter
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Zutaten & Hinweise
Weinprofil & Sensorik
Weindetails
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Weingut
FAQ
Wie lagere ich Wein richtig?
Am besten kühl, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur. Direkte Sonne und starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Muss Wein liegend gelagert werden?
Bei Naturkorken ist eine liegende Lagerung über längere Zeit sinnvoll. Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss können problemlos stehend lagern.
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Manche Weine solltest du jung genießen, andere können über Jahre reifen. Im Zweifel gilt: Lieber genießen als vergessen.
Wie lange hält sich Wein nach dem Öffnen?
Gut verschlossen und im Kühlschrank bleibt Wein meist noch einige Tage genießbar. Vor dem Trinken einfach kurz Geruch und Geschmack prüfen.
Bei welcher Temperatur sollte ich Wein trinken?
Als Orientierung: Schaumwein 6–10 °C, Weiß- und Roséwein 8–12 °C und Rotwein 14–18 °C. Die ideale Temperatur hängt vom jeweiligen Wein ab.
Was bedeutet „vegan“ bei Wein?
Bei der Weinherstellung können tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt werden. Bei vegan gekennzeichneten Weinen wird darauf verzichtet.
Muss ich Wein vor dem Trinken atmen lassen?
Manche Weine profitieren von etwas Luft und entwickeln dadurch mehr Aroma. Besonders kräftige oder junge Rotweine können sich im Glas oder in einer Karaffe noch öffnen.
Woran erkenne ich, ob ein Wein nicht mehr gut ist?
Ungewöhnlich muffige, essigartige oder stark oxidative Gerüche können auf einen Weinfehler hindeuten. Im Zweifel hilft ein kleiner Schluck zur Prüfung.
Zahlung & Versand
🍫 Schokoladen- & 🫒 Feinkost-Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
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Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
🍷 Wein- & Spirituosenversand (separat berechnet):
- 1–2 Flaschen: 6,90 €
- 3–6 Flaschen: 7,90 €
- 7–12 Flaschen: 15,80 €
- 13–18 Flaschen: 23,70 €
Bis zu 2 Flaschen Wein gehen im Schokoladenversand auf, wenn Schokolade mitbestellt wird. Ab 3 Flaschen separate Berechnung.
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- Versandfertig in 2–5 Werktagen
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- werden ausschließlich online verschickt
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Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir suchen Weine aus, die Charakter haben und vor allem eines sollen: richtig gut schmecken.
Frische Kräuter. Klare Frucht. Null Alkohol. 🌿🍏
Cuvée Nr. 28 ist die leise, elegante Antwort auf die Frage nach einer echten alkoholfreien Essensbegleitung. Kein Ersatz für Wein, sondern ein eigenständiges Getränk mit Frische, Kräuterwürze und feiner Tiefe. Ideal für alle, die zum Essen bewusst genießen wollen, ohne auf Struktur und Spannung zu verzichten.
Die Basis bilden Apfel und Birne aus schwäbischem WiesenObst. Darauf baut sich ein vielschichtiges Aromenspiel auf: Anis und Ingwer sorgen für feine Würze, Petersilie, Melisse und Giersch bringen Kräuterfrische, während gerösteter Emmer eine dezente nussige Note beisteuert. Alles wirkt klar, ausgewogen und angenehm animierend.
In der Nase zeigt sich eine exotisch milde Frucht, begleitet von frischer Melisse und grünen Kräutern. Am Gaumen stehen Apfel und Birne im Mittelpunkt, saftig und präzise. Im Nachhall tragen gerösteter Emmer und Borretsch das Aroma weiter und sorgen für Struktur und Länge. Frisch, leicht herb und wunderbar trinkig.
Cuvée Nr. 28 passt besonders gut zu asiatisch gewürzten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie leichten Geflügelgerichten. Auch zu Fenchel oder fruchtigen Chutneys mit Apfel oder Birne entsteht ein harmonisches Zusammenspiel. Serviert im Sektglas bei kühler Temperatur zeigt sie sich von ihrer elegantesten Seite.
Als alkoholfreie Alternative zu Weißwein ist Cuvée Nr. 28 vielseitig einsetzbar. Zum Aperitif, zum Essen oder einfach für den Moment zwischendurch. Klar, kräutrig und überraschend komplex.
Was sie besonders macht
• 🍏 Apfel und Birne mit klarer Frische
• 🌿 Kräuterige Tiefe durch Petersilie, Melisse und Giersch
• 🌰 Dezente Nussigkeit durch gerösteten Emmer
• 🍽️ Ideal als alkoholfreie Essensbegleitung
• ✨ Elegant, ausgewogen und vielseitig einsetzbar
👉 Für alle, die zum Essen bewusst alkoholfrei genießen möchten.
Let customers speak for us
Wein, der mehr kann.
➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.
Ab ins Glas!
Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇
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