Cuvée Nr.8 | Jörg Geiger
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Kleine WeingüterWeine mit Charakter
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HandverlesenCharakter statt Massenware
- Baden-Württemberg – Manufaktur Jörg Geiger
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0,75 Liter
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Zutaten & Hinweise
Weinprofil & Sensorik
Weindetails
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Weingut
FAQ
Wie lagere ich Wein richtig?
Am besten kühl, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur. Direkte Sonne und starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Muss Wein liegend gelagert werden?
Bei Naturkorken ist eine liegende Lagerung über längere Zeit sinnvoll. Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss können problemlos stehend lagern.
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Manche Weine solltest du jung genießen, andere können über Jahre reifen. Im Zweifel gilt: Lieber genießen als vergessen.
Wie lange hält sich Wein nach dem Öffnen?
Gut verschlossen und im Kühlschrank bleibt Wein meist noch einige Tage genießbar. Vor dem Trinken einfach kurz Geruch und Geschmack prüfen.
Bei welcher Temperatur sollte ich Wein trinken?
Als Orientierung: Schaumwein 6–10 °C, Weiß- und Roséwein 8–12 °C und Rotwein 14–18 °C. Die ideale Temperatur hängt vom jeweiligen Wein ab.
Was bedeutet „vegan“ bei Wein?
Bei der Weinherstellung können tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt werden. Bei vegan gekennzeichneten Weinen wird darauf verzichtet.
Muss ich Wein vor dem Trinken atmen lassen?
Manche Weine profitieren von etwas Luft und entwickeln dadurch mehr Aroma. Besonders kräftige oder junge Rotweine können sich im Glas oder in einer Karaffe noch öffnen.
Woran erkenne ich, ob ein Wein nicht mehr gut ist?
Ungewöhnlich muffige, essigartige oder stark oxidative Gerüche können auf einen Weinfehler hindeuten. Im Zweifel hilft ein kleiner Schluck zur Prüfung.
Zahlung & Versand
🍫 Schokoladen- & 🫒 Feinkost-Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
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Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
🍷 Wein- & Spirituosenversand (separat berechnet):
- 1–2 Flaschen: 6,90 €
- 3–6 Flaschen: 7,90 €
- 7–12 Flaschen: 15,80 €
- 13–18 Flaschen: 23,70 €
Bis zu 2 Flaschen Wein gehen im Schokoladenversand auf, wenn Schokolade mitbestellt wird. Ab 3 Flaschen separate Berechnung.
📦 Lieferzeit:
- Versandfertig in 2–5 Werktagen
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- werden ausschließlich online verschickt
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Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir suchen Weine aus, die Charakter haben und vor allem eines sollen: richtig gut schmecken.
Frisch, kräutrig und herrlich klar 🌿🍏
Cuvée Nr. 8 ist eine alkoholfreie Essensbegleitung für alle, die Frische, Säure und Kräuter lieben. Leichtfüßig im Auftakt, klar in der Struktur und mit einer spannenden, naturbetonten Tiefe. Ein Getränk, das wach macht und Lust auf den nächsten Bissen erzeugt.
Die Basis bilden Apfel, Birne und Stachelbeere aus schwäbischem WiesenObst. Die Stachelbeere bringt eine lebendige, präzise Säure, während Apfel und Birne für Saftigkeit und Balance sorgen. Verfeinert wird die Cuvée mit Kräutern wie Bronzefenchel, Borretsch und Schafgarbe sowie einem feinen Hauch Douglasie, der dem Ganzen eine waldige, leicht vegetabile Note verleiht.
In der Nase zeigen sich frischer Apfel und intensive Stachelbeere, begleitet von grünen Kräutern und einer dezenten Waldnote. Am Gaumen wirkt Cuvée Nr. 8 frisch und fruchtig, mit klarer Säure und zurückhaltender Süße. Der Nachhall ist herb, lang und sauber strukturiert. Animierend, präzise und sehr trinkig.
Als Essensbegleiter passt Cuvée Nr. 8 hervorragend zu Fisch, Krusten- und Schalentieren sowie gebratenem Ziegenkäse. Auch zu leichten Vorspeisen oder als Aperitif funktioniert sie hervorragend. Die Frische und Kräuterwürze tragen feine Aromen, ohne sie zu überdecken.
Eine alkoholfreie Alternative mit klarer Linie und viel Naturbezug. Ideal für alle, die es frisch, kräutrig und nicht süß mögen.
Was sie besonders macht
• 🍏 Frische Apfel- und Stachelbeernoten mit klarer Säure
• 🌿 Kräuterige Tiefe mit feinem Douglasienakzent
• 🍋 Trocken, herb und sehr animierend
• 🍽️ Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten
• ✨ Alkoholfrei, naturbetont und präzise
👉 Für alle, die Frische und Kräuter im Glas suchen.
Let customers speak for us
Wein, der mehr kann.
➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.
Ab ins Glas!
Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇
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