Kakaobohne Spätburgunder - Daniel Mattern

€16,00 €21,33 / l
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1 € = 1 Bohne · Mehr erfahren

🍷 Spätburgunder trifft Kakaonibs - ein Wein mit Tiefe, Seele und Charakter.

• Kakao im Fass vergoren
• Dunkle Frucht & Röstaromen
• Für Foodies mit Haltung

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Qualität statt Masse

Kleine Weingüter

Geschmack
trocken
halbtrocken
süß

  • Spätburgunder
  • Rheinhessen – Weingut Daniel Mattern
  • 0,75 Liter | 12% vol.
Aromen
  • Kirsche, Himbeere, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse
Foodpairing
  • Gerichte mit Schokolade/Kakao in der Verarbeitung, Wildgerichte
Besonderheiten
  • Kakaobohnen wurden werden des Ausbaus in einem Beutel in den Wein gehängt. Dadurch erhält der Wein zusätzliche Aromen sowie mehr Struktur
Produktinformation

🍫 Schokoladen- & 🫒 Feinkost-Versand (DHL GoGreen):

  • 6,90 € pro Bestellung
  • ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
  • Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale 

    👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.

🍷 Wein- & Spirituosenversand (separat berechnet):

  • 1–2 Flaschen: 6,90 €
  • 3–6 Flaschen: 7,90 €
  • 7–12 Flaschen: 15,80 €
  • 13–18 Flaschen: 23,70 €

Bis zu 2 Flaschen Wein gehen im Schokoladenversand auf, wenn Schokolade mitbestellt wird. Ab 3 Flaschen separate Berechnung.

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  • Food Match
  • Couch & Kerze

Sulfite

Bei diesem Jahrgang stehen noch keine Nährwerte zur verfügung.

Bei diesem Jahrgang stehen noch keine Zutaten zur verfügung.

Alkoholgehalt: 12% vol.
Restzucker: keine Angabe
Säure: keine Angabe

Daniel Mattern • In den Weingärten 5 • 67582 Mettenheim

🍷 + 🍫 = Kakaobohne Spätburgunder - wenn Wein und Schokolade eins werden

 

Manchmal entsteht das Beste, wenn zwei Welten aufeinandertreffen. Unser Kakaobohne Spätburgunder ist genau so ein Moment: ein Herzensprojekt zwischen Maasz Schokolade und dem Weingut Daniel Mattern - mutig, modern und absolut außergewöhnlich.

Dazu wurden geröstete Kakaonibs direkt ins Fass gegeben. Der Spätburgunder nimmt ihre Bitterstoffe, Röstaromen und das feine Kakao-Spiel auf - und verwandelt sich in ein echtes Aromenerlebnis. Fruchtige Kirsche trifft auf dunkle Schokolade, Himbeere auf geröstete Nuss. Die halbtrockene Struktur hält alles elegant im Gleichgewicht - weich, komplex, mit seidigem Finish.

Ob zum dunklen Wildgericht, einem schokoladigen Dessert oder einfach als Statement für den eigenen Geschmack: Dieser Wein erzählt mehr als eine Geschichte. Er schmeckt nach Zusammenarbeit, Handwerk und der Lust, Neues zu denken.

 

Warum dieser Wein anders ist - und genau richtig für dich:
• 🍫 Mit gerösteten Kakaonibs im Fass veredelt - kein Gimmick, sondern echtes Aroma
• 🍒 Dunkle Frucht, zarte Röstaromen, samtige Textur - alles drin
• 🧠 Ein Gesprächsstarter für den nächsten Abend mit Freunden
• 🍽️ Perfekt zu Schoko-Wild-Kombis, dunkler Sauce oder zum pur Genießen
• ✨ Regional, mutig, ehrlich - wie du

 

👉 Jetzt entdecken - und schmecken, was passiert, wenn Wein Kakao küsst.

Wein,  der mehr kann.

➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.

Ab ins Glas!

Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇

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