MONK Dry Rye Gin - Spirits Lab Bavaria

MONK Gin - achtsam, offen und überraschend tief 🌿

MONK Gin ist ein Gin für ruhige Momente und offene Sinne. Inspiriert von dem Gedanken „Achtsamkeit mit Offenheit“ verbindet er traditionelle Botanicals mit einer ungewöhnlichen, aber harmonischen Aromatik. Hergestellt von Spirits Lab Bavaria entsteht hier ein Gin, der Tiefe zeigt, ohne laut zu werden.

Schon in der Nase wirkt MONK Gin einladend und vielschichtig. Süße und Fruchtigkeit treffen auf eine feine Würze, begleitet von frischer Zitrusnote. Alles bleibt weich und ausgewogen, nichts drängt sich in den Vordergrund.

Am Gaumen wird es spannend. Kräftige, leicht süßliche Karotte bildet das aromatische Fundament, getragen von einer Roggenbasis mit Tradition. Die Fruchtigkeit und feine Säure der Johannisbeere bringen Frische und Balance, bevor sich im Hintergrund eine dezente Pfeffrigkeit zeigt. Der Gin fühlt sich saftig, rund und lebendig an.

Im Abgang bleibt eine würzige Süße am Gaumen, begleitet von pfeffrigen Noten und saftiger Orange. Der Nachhall ist präsent, aber ruhig und lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen. MONK Gin eignet sich hervorragend für den puren Genuss, funktioniert aber ebenso in einem zurückhaltenden Gin & Tonic.

Die führenden Botanicals stammen aus traditionellem Anbau und spiegeln genau das wider, wofür MONK steht: Offenheit, Balance und ein bewusstes Geschmackserlebnis. Ein Gin für Menschen, die Tiefe schätzen und Genuss nicht beschleunigen wollen.

Was ihn besonders macht
🌿 Karotte und Johannisbeere für Tiefe und Fruchtigkeit
🍊 Saftige Orange und feine Zitrusfrische
🌾 Aromatische Roggenbasis mit Tradition
🌶️ Würzig-pfeffriger Abgang mit Süße
🍸 Ideal pur oder für einen ruhigen Gin & Tonic

👉 Für alle, die beim Gin gerne einen Schritt tiefer gehen.