Poncha Maracuja - Spirits Lab Bavaria
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Besonders ausgewähltSpirituosen mit eigener Handschrift
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0,7 Liter
| 35,2% vol.
Details
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Brennerei
FAQ
Wie lagere ich Spirituosen richtig?
Am besten aufrecht, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Wie lange sind Spirituosen haltbar?
Ungeöffnete Spirituosen sind bei richtiger Lagerung meist sehr lange haltbar. Nach dem Öffnen verlieren sie nicht sofort ihre Qualität, können sich über längere Zeit aber geschmacklich verändern.
Müssen Spirituosen nach dem Öffnen in den Kühlschrank?
In der Regel nein. Klassische Spirituosen lagerst du auch geöffnet bei möglichst gleichmäßiger Raumtemperatur und lichtgeschützt. Bei Likören und anderen Spezialitäten solltest du die Hinweise des Herstellers beachten.
Bei welcher Temperatur sollte ich Spirituosen trinken?
Das hängt stark von der Spirituose ab. Gin wird meist gekühlt bzw. mit Eis oder Tonic serviert, während Whisky häufig bei etwa 18 bis 22°C am besten zur Geltung kommt. Am Ende entscheidet aber dein Geschmack.
Wie wählt ihr eure Spirituosen aus?
Wir probieren selbst und suchen gezielt nach besonderen Spirituosen, bevorzugt von kleineren Produzenten und Manufakturen. Ins Sortiment kommt nur, was uns geschmacklich überzeugt.
Welche Spirituose passt zu Schokolade?
Das hängt von Spirituose und Schokolade ab. Whisky, Rum und Gin können spannende Kombinationen ergeben. Kräftige Schokoladen vertragen meist intensivere Begleiter, feinere Schokoladen eher zurückhaltende Aromen.
Eignen sich die Spirituosen als Geschenk?
Klar. Besonders für Menschen, die lieber einen charaktervollen Tropfen als die nächste Standardflasche aus dem Supermarkt bekommen.
Warum habt ihr nur eine kleine Auswahl?
Absicht. Wir wollen kein riesiges Spirituosenregal, sondern eine überschaubare Auswahl an Flaschen, hinter denen wir selbst stehen.
Zahlung & Versand
🍫📦 Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
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Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
👉 Digitale Produkte wie Gutscheine, Event-Tickets und Kakao-Abos werden bei der Berechnung der Versandkosten und der Versandkostenfrei-Grenze nicht berücksichtigt.
🍷 Flaschenlogistik:
Für den sicheren Versand von Wein, Spirituosen und anderen Flaschen berechnen wir:
- 1–2 Flaschen: keine Zusatzkosten
- 3–6 Flaschen: 2,90 €
- ab 7 Flaschen: 7,90 €
Die Flaschenlogistik fällt unabhängig vom Warenwert an und bleibt auch bei versandkostenfreien Bestellungen bestehen.
👉 Schokolade, Feinkost, Wein und Spirituosen können selbstverständlich gemeinsam in einer Bestellung kombiniert werden.
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Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir suchen Spirituosen aus, die geschmacklich überzeugen und eine eigene Geschichte mitbringen.
Poncha Maracuja - Madeira-Sommer im Glas ☀️
Poncha ist mehr als ein Drink. Auf Madeira ist sie Lebensgefühl, Treffpunkt und Sommertradition. Mit der Poncha Maracuja bringt Spirits Lab Bavaria genau dieses Gefühl in die Flasche. Entwickelt aus echter Erfahrung vor Ort und mit viel Respekt vor dem Original.
Co Founder Markus Oswald erlernte die traditionelle Herstellung des Poncha in der legendären Bar No. 2 in Câmara de Lobos auf Madeira. Genau dort, wo Poncha nicht inszeniert, sondern gelebt wird. Diese Erfahrung bildet die Basis für die eigene Interpretation, die bewusst Frische, Frucht und Trinkfluss in den Vordergrund stellt.
In der Nase zeigt sich sofort die saftige Fruchtigkeit der Maracuja. Frisch, exotisch und sommerlich, begleitet von einer feinen Zitrusnote. Keine Schwere, keine künstliche Süße, sondern direkt Lust auf den ersten Schluck.
Am Gaumen wirkt die Poncha lebendig und rund. Fruchtige Maracuja steht klar im Mittelpunkt, unterstützt von Blutorange und Zitrone, die für Frische und Säure sorgen. Ahornsirup bringt eine angenehme, natürliche Süße, ohne den Drink zu überladen. Der verwendete Rye Vodka sorgt für Struktur und einen sauberen, harmonischen Unterbau.
Der Abgang ist frisch, fruchtig und animierend. Genau so, wie ein Sommerdrink sein sollte. Eis ins Glas, Poncha dazu, zurücklehnen. Ob als Aperitif, Sundowner oder entspannter Begleiter an warmen Abenden - Poncha Maracuja funktioniert immer dann, wenn der Sommer nach einem Drink ruft.
Was ihn besonders macht
☀️ Traditionelles Poncha-Rezept modern interpretiert
🥭 Frisch-fruchtige Maracuja aus Madeira
🍊 Blutorange und Zitrone für Frische und Balance
🍁 Natürliche Süße durch Ahornsirup
🧊 Perfekt auf Eis als unkomplizierter Sommerdrink
👉 Eis ins Glas, Poncha drauf, Sommer genießen.
Let customers speak for us
Spirituosen , die Charakter zeigen.
➤ Handwerklich gebrannt in kleinen Brennereien.
➤ Intensive Aromen von Kräutern, Früchten & Holz.
➤ Keine Massenware - nur ehrliche Destillate.
➤ Pur genießen oder kreativ mixen.
Ab ins Glas!
Vergiss Standard-Schnaps. Unsere Spirituosen stecken voller Handwerk, Charakter und feiner Aromen. Jeder Schluck erzählt Geschichten von Leidenschaft und Brennkunst - purer Genuss für echte Entdecker. 🥃
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