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Safran

🌼 Safran | Fein & faszinierend

Manche Pralinen erzählen mehr als eine Geschmacksgeschichte - sie erzählen von Handwerk, Herkunft und Herzblut. Unsere Safran Praline gehört definitiv dazu. Sie ist ein echtes Unikat: gefüllt mit einer cremigen Ganache, verfeinert mit echtem, in Deutschland angebautem Safran vom Ströhlershof. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 62 % Kakao - intensiv, ohne zu überdecken.

Das Ergebnis: Ein florales, fast schon mystisches Aroma, das sich langsam entfaltet und am Gaumen bleibt. Ein Hauch Exotik - aus heimischem Anbau. 🌿

Die Safran-Praline ist ideal für neugierige Genießer:innen, für besondere Geschenke - oder einfach als stiller Moment für dich selbst.

 

✨ Darum bleibt sie in Erinnerung:
• Echter Safran vom Ströhlershof - handgeerntet in Deutschland
• Cremige Ganache mit feiner Balance aus Süße & Würze
• Zartbitter Hülle mit 62 % Kakao - kräftig & elegant
• Regional & fair verarbeitet - mit Haltung & Geschmack
• Prämiert bei den German Chocolate Awards 🏆

 

INFOS: Alle unsere Pralinen entstehen in reiner Handarbeit. Kleine Schwankungen im Gewicht oder in der Optik können vorkommen - jede Praline ist ein echtes Unikat.

 

📋 Zutaten & Nährwerte anzeigen

Zutaten: 
SAHNE, Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol (Feuchthaltemitte), Zitronensäure, Safran

Enthält:
Zartbitter Kuvertüre - 62% Kakao mindestens
Weiße Kuvertüre - 36% Kakao mindestens

Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Gluten, Erdnüssen möglich.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 2324 kJ / 555 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 57 g
davon Zucker: 44 g
Eiweiß: 4,7 g
Salz: 0,09 g

 

Zutaten: Sahne, Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol (Feuchthaltemitte), Zitronensäure, Safran

Enthält:
Zartbitter Kuvertüre - 62% Kakao mindestens
Weiße Kuvertüre - 36% Kakao mindestens

Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Gluten, Erdnüssen möglich.

Dekor ist Abhängig der Farbgebung der Praline:
Kakaobutter, färbende Lebensmittel (Kornblume, Tapetes, Hibiskus, Himbeere, Spirulina, EI-Kalzit, Safflower, Konzentrat (Apfel, Karotte, Süßkartoffel, Färberdistel, Zitrone, Rettich, schwarze Johannisbeere, Rote-Bete)), Lebensmittelfarben (Calciumcarbonat, Pflanzenkohle, echtes Karmin, Kaliumaluminiumsilikat, Brilliantblau, Eisenoxid, Riboflavin, Kurkumin)

Milch

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 2324 kJ / 555 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 57 g
davon Zucker: 44 g
Eiweiß: 4,7 g
Salz: 0,09 g

Frisches Produkt: Unsere Pralinen enthalten weder Konservierungsstoffe noch Kompromisse.

Bei kühler, trockener Lagerung (ca. 14 °C) sind sie mind. 4 Wochen haltbar - wobei sie meist sowieso schneller vernascht sind 😉
Nougat- und Karamellpralinen sind ca. 4 Monate haltbar.

Bitte nicht im Kühlschrank lagern - starke Gerüche und Kondenswasser schaden dem feinen Aroma.

Maasz Schokolade Pralinenschachtel mit bunten Pralinen

Pralinen, die verführen.

➤ Handgegossen mit Leidenschaft und feinstem Kakao.
➤ Spannende Füllungen - von fruchtig bis würzig.
➤ Jedes Stück ein kleines Kunstwerk für echte Genießer.
➤ Ideal zum Verschenken oder einfach selbst genießen.

Süße Glücksmomente.

Unsere Pralinen sind kleine Kunstwerke, die Genuss neu definieren. Handgemacht, überraschend und perfekt für besondere Momente - ob für dich selbst oder zum Verschenken. 🍫

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