siegerrebe orange - Daniel Mattern
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Kleine WeingüterWeine mit Charakter
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HandverlesenCharakter statt Massenware
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Siegerrebe
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2018
- Rheinhessen – Weingut Daniel Mattern
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0,75 Liter
|9,5% vol.
Zutaten & Hinweise
Weinprofil & Sensorik
Weindetails
9,5% vol.
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Weingut
FAQ
Wie lagere ich Wein richtig?
Am besten kühl, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur. Direkte Sonne und starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Muss Wein liegend gelagert werden?
Bei Naturkorken ist eine liegende Lagerung über längere Zeit sinnvoll. Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss können problemlos stehend lagern.
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Manche Weine solltest du jung genießen, andere können über Jahre reifen. Im Zweifel gilt: Lieber genießen als vergessen.
Wie lange hält sich Wein nach dem Öffnen?
Gut verschlossen und im Kühlschrank bleibt Wein meist noch einige Tage genießbar. Vor dem Trinken einfach kurz Geruch und Geschmack prüfen.
Bei welcher Temperatur sollte ich Wein trinken?
Als Orientierung: Schaumwein 6–10 °C, Weiß- und Roséwein 8–12 °C und Rotwein 14–18 °C. Die ideale Temperatur hängt vom jeweiligen Wein ab.
Was bedeutet „vegan“ bei Wein?
Bei der Weinherstellung können tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt werden. Bei vegan gekennzeichneten Weinen wird darauf verzichtet.
Muss ich Wein vor dem Trinken atmen lassen?
Manche Weine profitieren von etwas Luft und entwickeln dadurch mehr Aroma. Besonders kräftige oder junge Rotweine können sich im Glas oder in einer Karaffe noch öffnen.
Woran erkenne ich, ob ein Wein nicht mehr gut ist?
Ungewöhnlich muffige, essigartige oder stark oxidative Gerüche können auf einen Weinfehler hindeuten. Im Zweifel hilft ein kleiner Schluck zur Prüfung.
Zahlung & Versand
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☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
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Bis zu 2 Flaschen Wein gehen im Schokoladenversand auf, wenn Schokolade mitbestellt wird. Ab 3 Flaschen separate Berechnung.
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Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir suchen Weine aus, die Charakter haben und vor allem eines sollen: richtig gut schmecken.
🍊 Orange Wine mit Charakter - kein Mainstream, sondern Mindset
Wenn Wein plötzlich Tiefe bekommt - und du mehr schmeckst als nur Frucht. Der Siegerrebe Orange von Daniel Mattern ist kein leichter Sommerflirt. Er ist ein Abenteuer im Glas. Ein Statement für alle, die Genuss neu denken. Und genau das Richtige, wenn du Wein nicht einfach nur trinken, sondern erleben willst.
Stell dir vor: Ein Teller mit Gewürzpilzen, orientalischer Küche oder gereiftem Käse. Und dazu dieser Orange Wine - mit Muskat, Litschi, Honig und getrockneter Aprikose. Trocken, griffig, würzig und voller Struktur. Maischevergoren wie ein Roter, aber mit der Aromatik einer Rebsorte, die sonst viel zu brav daherkommt. Hier wird’s wild - und unglaublich stimmig.
Warum du diesen Orange Wine probieren solltest:
• 🍊 Aromatische Wucht - Muskat, Aprikose, Honig & Würze
• 🍽️ Perfekter Match zu Curry, Pilzgerichten & orientalischer Küche
• 🧠 Komplex, tief & strukturiert - für echte Entdecker:innen
• 🧡 Maischevergoren & spontan - handwerklich & ehrlich
• 🥂 Ein Gesprächsstarter für jede Tafelrunde
👉 Bereit für was Neues im Glas? Dann ab in den Warenkorb!
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Wein, der mehr kann.
➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.
Ab ins Glas!
Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇
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