steinzeug - Daniel Mattern
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Menge
Kleine WeingüterWeine mit Charakter
Sicher bezahlenPayPal, Apple Pay, Klarna & Kreditkarte
Sicher & schnell versendet
HandverlesenCharakter statt Massenware
-
Sauvignon Blanc und Manzoni
-
2019
- Rheinhessen – Weingut Daniel Mattern
-
0,75 Liter
|12% vol.
Zutaten & Hinweise
Weinprofil & Sensorik
Weindetails
12% vol.
|
Weingut
FAQ
Wie lagere ich Wein richtig?
Am besten kühl, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur. Direkte Sonne und starke Temperaturschwankungen solltest du vermeiden.
Muss Wein liegend gelagert werden?
Bei Naturkorken ist eine liegende Lagerung über längere Zeit sinnvoll. Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss können problemlos stehend lagern.
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Manche Weine solltest du jung genießen, andere können über Jahre reifen. Im Zweifel gilt: Lieber genießen als vergessen.
Wie lange hält sich Wein nach dem Öffnen?
Gut verschlossen und im Kühlschrank bleibt Wein meist noch einige Tage genießbar. Vor dem Trinken einfach kurz Geruch und Geschmack prüfen.
Bei welcher Temperatur sollte ich Wein trinken?
Als Orientierung: Schaumwein 6–10 °C, Weiß- und Roséwein 8–12 °C und Rotwein 14–18 °C. Die ideale Temperatur hängt vom jeweiligen Wein ab.
Was bedeutet „vegan“ bei Wein?
Bei der Weinherstellung können tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt werden. Bei vegan gekennzeichneten Weinen wird darauf verzichtet.
Muss ich Wein vor dem Trinken atmen lassen?
Manche Weine profitieren von etwas Luft und entwickeln dadurch mehr Aroma. Besonders kräftige oder junge Rotweine können sich im Glas oder in einer Karaffe noch öffnen.
Woran erkenne ich, ob ein Wein nicht mehr gut ist?
Ungewöhnlich muffige, essigartige oder stark oxidative Gerüche können auf einen Weinfehler hindeuten. Im Zweifel hilft ein kleiner Schluck zur Prüfung.
Zahlung & Versand
🍫 Schokoladen- & 🫒 Feinkost-Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
-
Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
🍷 Wein- & Spirituosenversand (separat berechnet):
- 1–2 Flaschen: 6,90 €
- 3–6 Flaschen: 7,90 €
- 7–12 Flaschen: 15,80 €
- 13–18 Flaschen: 23,70 €
Bis zu 2 Flaschen Wein gehen im Schokoladenversand auf, wenn Schokolade mitbestellt wird. Ab 3 Flaschen separate Berechnung.
📦 Lieferzeit:
- Versandfertig in 2–5 Werktagen
- Zustellung innerhalb Deutschlands in 1–3 Werktagen
🎟️ Tickets:
- werden ausschließlich online verschickt
🚛 Wir versenden klimaneutral mit DHL GoGreen.
💰 ZAHLUNG
Du kannst bei uns per Paypal, Kreditkarte, Klarna, Shoppay, Apple Pay oder Sofortüberweisung zahlen.
Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir suchen Weine aus, die Charakter haben und vor allem eines sollen: richtig gut schmecken.
🍷 Steinzeug - wenn Wein nach Handwerk, Boden & Haltung schmeckt
Ein Wein wie kein anderer. Der "Steinzeug" ist nichts für nebenbei - sondern für genau diesen Moment, in dem du deine Zeit mit jemandem teilst, der Genuss genauso ernst nimmt wie du. Was hier ins Glas kommt, ist keine Kompromisslösung, sondern ein echtes Bekenntnis: zu ehrlichem Ausbau, regionaler Herkunft und dem Mut, Rebsorten wie Sauvignon Blanc und Manzoni gemeinsam tanzen zu lassen.
Unfiltriert, spontanvergoren, gereift in Tonamphoren. Das klingt nicht nur spannend, das schmeckt man auch. In der Nase: Honig, Quitte, Holunderblüte und ein Hauch Muskat. Am Gaumen: cremig, saftig, mineralisch mit Brioche-Vibes. Ideal zu leichten Gemüsegerichten oder feinem Fisch - oder einfach solo, wenn du mal richtig in den Moment eintauchen willst.
Was den Steinzeug so besonders macht:
• 🪨 Ausbau in Tonamphoren - für Tiefe, Textur & leise Erdigkeit
• 🍑 Spannende Aromen von Quitte, Apfel, Honig & Holunder
• 🍽️ Ideal zu gegrilltem Fisch, Risotto & Gemüsegerichten
• 🧠 Unfiltriert & spontan - naturbelassen mit Haltung
• 🥂 Ein Gesprächswein, der dich raus aus der Routine holt
👉 Du willst echten Charakter im Glas? Dann klick auf „In den Warenkorb“.
Let customers speak for us
Wein, der mehr kann.
➤ Handgemacht vom Weingut mit Herzblut.
➤ Charakter pur - Barrique, Tropenfrucht & mehr
➤ Ehrlich & echt, keine Massenware
➤ Perfekt zu Dinner & Schokolade.
Ab ins Glas!
Vergiss Durchschnitt. Unser Wein steckt voller Leidenschaft, Charakter und Geschichten im Glas. Dein Gaumen wird’s lieben - versprochen. 🍇
Wiedergefunden für dich
Hier siehst du, was du dir zuletzt angesehen hast.