Xocolatl Vollmilch Trinkschokolade lose - Gastro
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100% handgemachtin unserer Manufaktur
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Vollmilch
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Ecuador
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Inhalt: 1 kg
Zutaten & Hinweise
Haltbarkeit & Lagerung
Unsere Trinkschokolade ist mehrere Wochen bis Monate haltbar und behält dabei ihr volles Aroma und ihre Qualität. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung.
Schokolade lagerst du am besten kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt – idealerweise bei etwa 16 bis 18 °C.
Vermeide starke Temperaturschwankungen sowie die Lagerung im Kühlschrank, da Feuchtigkeit und Fremdgerüche die Qualität beeinträchtigen kann.
Schokoladenprofil
Zubereitung
Xocolatl in heißer Milch oder Pflanzendrink unter Rühren vollständig schmelzen lassen. Je nach gewünschter Intensität kannst du die Menge ganz einfach deinem Geschmack anpassen.
Wir empfehlen ca. 5 TL Xocolatl auf 200 ml heißer Flüssigkeit.
Für eine besonders cremige Trinkschokolade kurz mit einem Milchaufschäumer aufschäumen.
Nicht kochen lassen, damit die feinen Aromen der Schokolade erhalten bleiben.
FAQ
Kann ich Xocolatl mit Pflanzendrink zubereiten?
Ja. Hafer-, Mandel- oder andere Pflanzendrinks funktionieren ebenfalls. Je nach Sorte verändert sich dadurch natürlich auch der Geschmack.
Was ist der Unterschied zu normalem Kakaopulver?
Xocolatl basiert auf echter Schokolade und wird in der heißen Flüssigkeit geschmolzen. Dadurch wird das Getränk besonders vollmundig und cremig.
Kann ich Xocolatl auch mit Wasser zubereiten?
Grundsätzlich ja. Mit Wasser wird der Geschmack kakaointensiver und weniger cremig. Mit Milch oder Pflanzendrink wird Xocolatl weicher und vollmundiger.
Wie viel Xocolatl brauche ich für eine Tasse?
Das hängt davon ab, wie intensiv du deine Trinkschokolade magst. Wir empfehlen ca. 5 TL auf 200 ml.
Kann ich Xocolatl auch kalt trinken?
Ja. Xocolatl zunächst mit etwas heißer Flüssigkeit vollständig auflösen und anschließend mit kalter Milch oder Pflanzendrink auffüllen und abkühlen lassen.
Wie lagere ich Xocolatl?
Am besten kühl, trocken und lichtgeschützt bei etwa 16 bis 18 °C. Den Kühlschrank solltest du vermeiden.
Ist Xocolatl vegan?
Das hängt von der jeweiligen Sorte ab. Ob deine Xocolatl vegan ist, findest du direkt bei den Produktinformationen.
Kann ich Xocolatl auch für Desserts verwenden?
Ja. Die Schokolade lässt sich auch zum Verfeinern von Desserts, Saucen oder anderen süßen Rezepten verwenden.
Zahlung & Versand
🍫📦 Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
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Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
👉 Digitale Produkte wie Gutscheine, Event-Tickets und Kakao-Abos werden bei der Berechnung der Versandkosten und der Versandkostenfrei-Grenze nicht berücksichtigt.
🍷 Flaschenlogistik:
Für den sicheren Versand von Wein, Spirituosen und anderen Flaschen berechnen wir:
- 1–2 Flaschen: keine Zusatzkosten
- 3–6 Flaschen: 2,90 €
- ab 7 Flaschen: 7,90 €
Die Flaschenlogistik fällt unabhängig vom Warenwert an und bleibt auch bei versandkostenfreien Bestellungen bestehen.
👉 Schokolade, Feinkost, Wein und Spirituosen können selbstverständlich gemeinsam in einer Bestellung kombiniert werden.
📦 Lieferzeit:
- Versandfertig in 2–5 Werktagen
- Zustellung innerhalb Deutschlands in 1–3 Werktagen
🎟️ Tickets:
- werden ausschließlich online verschickt
🚛 Wir versenden klimaneutral mit DHL GoGreen.
💰 ZAHLUNG
Du kannst bei uns per Paypal, Kreditkarte, Klarna, Shoppay, Apple Pay oder Sofortüberweisung zahlen.
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Kompromisse. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Wir machen Schokolade für Menschen, die Qualität schmecken wollen.
☕ XOCOLATL Vollmilch 42% | Trinkschokolade für Gastronomie & Wiederverkauf
Eine cremige Trinkschokolade, die Gäste begeistert, beginnt mit echter Schokolade. Genau deshalb besteht XOCOLATL Vollmilch nicht aus Kakaopulver, sondern aus fein geriebener Vollmilch Schokolade mit 42% Kakao aus Ecuador. 🍫 Das Ergebnis ist eine angenehm milde, vollmundige Trinkschokolade mit weichem Schmelz und ausgewogenem Schokoladengeschmack.
Ob Café, Hotel, Restaurant, Bäckerei oder Feinkostgeschäft: XOCOLATL lässt sich schnell und unkompliziert zubereiten. Einfach in heiße Milch oder einen Pflanzendrink einrühren und langsam schmelzen lassen. Mit einer empfohlenen Dosierung von etwa 25 g auf 200 ml entsteht eine gleichbleibend cremige Trinkschokolade, die sich hervorragend in den täglichen Service integrieren lässt. ☕
Erhältlich im praktischen 1 kg Beutel oder 3 kg Eimer eignet sich XOCOLATL ideal für den professionellen Einsatz. Je nach Dosierung lassen sich aus einem Kilogramm rund 40 Tassen zubereiten. Das sorgt für eine transparente Kalkulation und gleichbleibende Qualität bei jeder Bestellung.
Auch bei unseren Rohstoffen setzen wir auf Qualität und nachvollziehbare Herkunft. Für XOCOLATL arbeiten wir mit ausgewählten Schokoladenpartnern zusammen, die für verantwortungsvolleren Kakao und hervorragende Schokoladenqualität stehen. Denn eine richtig gute Trinkschokolade beginnt lange bevor sie in der Tasse landet. 🌱
Mit ihrem ausgewogenen Verhältnis aus Kakao und cremiger Süße eignet sich XOCOLATL Vollmilch perfekt als klassische heiße Schokolade, für saisonale Getränkespezialitäten oder als Basis für kreative Kaffee- und Dessertkreationen. Eine unkomplizierte Lösung für alle, die ihren Gästen echte Trinkschokolade servieren möchten.
Deine Vorteile im Überblick
🍫 Echte Vollmilch Schokolade mit 42 % Kakao statt Kakaopulver
🇪🇨 Kakao aus Ecuador für einen angenehm milden Schokoladengeschmack
☕ Cremige Trinkschokolade mit einfacher Zubereitung
📦 Erhältlich im 1 kg Beutel und 3 kg Eimer
💰 Ergiebig und wirtschaftlich mit ca. 40 Tassen je kg*
*Abhängig von der verwendeten Dosierung.
👉 Verwöhne Deine Gäste mit echter Trinkschokolade aus geschmolzener Schokolade.
Let customers speak for us
Schokolade zum Trinken.
➤ Echte Schokolade statt Kakaopulver.
➤ Cremig, intensiv und vollmundig.
➤ Einfach in heißer Milch oder Pflanzendrink auflösen.
➤ Für Schokoladenmomente, die ruhig etwas länger dauern dürfen.
Mach’s dir schokoladig.
Xocolatl macht aus einer Tasse einen kleinen Genussmoment. Kräftig, cremig und mit echtem Schokoladengeschmack. Einfach erwärmen, genießen und für ein paar Minuten den Rest der Welt ignorieren.
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