Yirgacheffe | Bohnen & Söhne
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Menge
Abholung im Laden in Wetzlar-Nauborn oder in unserer Produktion in Kraftsolms möglich. Bitte erst nach Bestätigung abholen.
Zutaten & Hinweise
Haltbarkeit & Lagerung
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Sofern verfügbar, zeigen wir dir zusätzlich das aktuelle MHD der angebotenen Charge direkt hier im Shop.
Bitte beachte die Lagerhinweise auf der jeweiligen Verpackung. Grundsätzlich empfehlen wir, Feinkost trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen geschützt zu lagern.
Nach dem Öffnen können je nach Produkt andere Lagerbedingungen gelten, zum Beispiel die Aufbewahrung im Kühlschrank.
Manufaktur
FAQ
Wie lange sind die Feinkostprodukte haltbar?
Das ist je nach Produkt unterschiedlich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du direkt auf der Verpackung.
Wie lagere ich die Produkte richtig?
Viele Produkte mögen es kühl, trocken und lichtgeschützt. Die genaue Empfehlung findest du bei den Lagerhinweisen des jeweiligen Produkts.
Müssen die Produkte nach dem Öffnen in den Kühlschrank?
Das hängt vom Produkt ab. Bitte beachte nach dem Öffnen die jeweiligen Lagerhinweise auf der Verpackung.
Woher kommen eure Feinkostprodukte?
Wir suchen unsere Feinkost bewusst aus und arbeiten bevorzugt mit kleinen Manufakturen und Produzenten, deren Produkte uns geschmacklich überzeugen.
Wie wählt ihr eure Feinkost aus?
Ganz einfach: Wir probieren selbst. In unser Sortiment kommt nur, was uns geschmacklich und qualitativ überzeugt.
Sind eure Feinkostprodukte vegan?
Das ist je nach Produkt unterschiedlich. Zutaten, Allergene und entsprechende Hinweise findest du direkt beim jeweiligen Produkt.
Kann ich Feinkost zusammen mit Schokolade bestellen?
Ja. Du kannst Feinkost, Schokolade und andere Produkte ganz normal gemeinsam in einer Bestellung kombinieren.
Warum ist eure Feinkost-Auswahl relativ klein?
Absicht. Wir wollen kein endloses Regal, sondern eine ausgewählte Sammlung besonderer Produkte, hinter denen wir wirklich stehen.
Zahlung & Versand
🍫📦 Versand (DHL GoGreen):
- 6,90 € pro Bestellung
- ab 79 € Warenwert versandkostenfrei
-
Im Sommer (bei hohen Temperaturen): zzgl. 6,50 € Kühlpauschale
👉 Feinkost wird ohne separate Versandkosten mitgeschickt.
☀️ Qualität geht vor Geschwindigkeit:
Wird es mal tageweise zu warm, versenden wir deine Bestellung gegebenenfalls 1–2 Werktage später. So kommt deine Schokolade sicher und unversehrt bei dir an.
👉 Digitale Produkte wie Gutscheine, Event-Tickets und Kakao-Abos werden bei der Berechnung der Versandkosten und der Versandkostenfrei-Grenze nicht berücksichtigt.
🍷 Flaschenlogistik:
Für den sicheren Versand von Wein, Spirituosen und anderen Flaschen berechnen wir:
- 1–2 Flaschen: keine Zusatzkosten
- 3–6 Flaschen: 2,90 €
- ab 7 Flaschen: 7,90 €
Die Flaschenlogistik fällt unabhängig vom Warenwert an und bleibt auch bei versandkostenfreien Bestellungen bestehen.
👉 Schokolade, Feinkost, Wein und Spirituosen können selbstverständlich gemeinsam in einer Bestellung kombiniert werden.
📦 Lieferzeit:
- Versandfertig in 2–5 Werktagen
- Zustellung innerhalb Deutschlands in 1–3 Werktagen
🎟️ Tickets:
- werden ausschließlich online verschickt
🚛 Wir versenden klimaneutral mit DHL GoGreen.
💰 ZAHLUNG
Du kannst bei uns per Paypal, Kreditkarte, Klarna, Shoppay, Apple Pay oder Sofortüberweisung zahlen.
Herstellerangaben
Deshalb ticken wir anders. PUNKT.
Keine Massenware. Keine Langeweile. Kein Bullshit. Kein Blabla!
Bei uns landet nur im Regal, was uns selbst schmeckt und überzeugt.
Blumig, hell geröstet, elegant im Ausdruck 🌸☕
Der Yirgacheffe ist ein Kaffee für alle, die Klarheit, Frische und feine Aromatik lieben. Hell geröstet, leicht im Mundgefühl und mit einer eleganten Süße. Kein wuchtiger Kaffee, sondern einer mit Präzision, Transparenz und Charakter.
Dieser Single Origin stammt aus Doko Chere im Galana-Abaya-Distrikt der Region Borena in Äthiopien. Angebaut wird er auf 1.800 bis 2.000 Metern Höhe von rund 1.800 Kleinbauern. Die verwendeten Heirloom-Varietäten werden handgepflückt, gewaschen aufbereitet und anschließend auf afrikanischen Trockenbetten getrocknet. Genau diese sorgfältige Verarbeitung prägt den klaren, floralen Stil.
In der Tasse zeigt sich der Yirgacheffe sanft und ausgewogen. Bergamotte sorgt für frische Zitrusanklänge, leichter Jasmin bringt florale Eleganz. Dazu kommt eine angenehme Süße, die an Karamell erinnert. Die Textur ist weich und leicht, der Nachhall sauber und aromatisch. Ein Kaffee, der nicht überfordert, sondern einlädt.
Geröstet für Fans hellerer Röstungen eignet sich dieser Kaffee besonders gut für die Zubereitung an der Espressomaschine. Auch als heller Espresso bleibt er klar, aromatisch und fein strukturiert.
Der Yirgacheffe ist Teil eines Projektkaffees des Farming Accelerator Programms. Ziel ist es, nachhaltige Anbaumethoden zu fördern, die Lebensgrundlage der Bauern zu stärken und langfristige Qualität zu sichern. Genuss mit Verantwortung, ohne erhobenen Zeigefinger.
Was ihn besonders macht
• 🌸 Florale Aromen mit Jasmin und Bergamotte
• 🍯 Feine Karamellsüße bei leichter Textur
• ☕ Helle Röstung mit klarer Struktur
• 🌍 Single Origin aus Äthiopien, direkt gehandelt
• 🤝 Projektkaffee mit Fokus auf Nachhaltigkeit
👉 Für alle, die helle Röstungen und feine Aromen lieben.
Let customers speak for us

Genuss ohne Kompromisse
➤ Handverlesene Feinkost aus kleinen Manufakturen.
➤ Intensive Aromen - von feinstem Olivenöl bis zu würzigem Miso.
➤ Echtes Handwerk statt Massenproduktion.
➤ Für alle, die mehr wollen als nur Durchschnitt.

Mach deine Küche zum Erlebnis!
Unsere Feinkost bringt Charakter, Qualität und Geschichten auf deinen Teller. Hier steckt Leidenschaft drin - für alle, die Genuss ernst nehmen. 🫒🔥
Wiedergefunden für dich
Hier siehst du, was du dir zuletzt angesehen hast.



